Сывороточные альбумины - это основные белки крови, составляющие до 60% от общего количества белков плазмы. Они производятся в печени (около 15 граммов в сутки) и выполняют несколько важных функций. Он играет важную роль в поддержании коллоидно-осмотического давления плазмы и объема циркулирующей крови. Альбумин также служит резервом белка, который может быть использован организмом при длительном голодании. Он выполняет транспортную функцию, связываясь с билирубином, желчными кислотами, ионами металлов, свободными жирными кислотами и лекарствами. Альбумины также могут служить источником аминокислот, когда их поступление в организм ограничено. Уровень альбумина может быть ниже у детей раннего возраста, беременных женщин, особенно в третьем триместре, и кормящих женщин, а также у курящих. Тест на сывороточный альбумин обычно используется для оценки функции печени и нутритивного статуса.